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Panquecas sem glúten

Categorias, DificuldadeFácil
Informações4 Pessoas
Tempo Preparação10 minutosTempo de Cozedura10 minutosTempo Total20 minutos
 2 Ovos xl
 200 ml Sumo de laranja
 75 g Farinha de aveia
 75 g Farinha de amêndoa
 3 Colheres sopa de coco ralado
 1 Colher de chá de fermento
1

Numa tigela junte o o sumo de laranja com as gemas, a aveia, a amêndoa, o coco e o fermento

2

Mexa tudo muito bem

3

Bata as claras em castelo e envolva com o preparado anterior ;

4

Unte uma forma com creme vegetal ou margarina e disponha colheradas da massa

5

Deixe cozinhar de ambos os lados;

6

Retire e repita até terminar a massa;

7

Sirva regado com mel e se gostar disponha fruta fresca

Ingredientes

 2 Ovos xl
 200 ml Sumo de laranja
 75 g Farinha de aveia
 75 g Farinha de amêndoa
 3 Colheres sopa de coco ralado
 1 Colher de chá de fermento

Preparação

1

Numa tigela junte o o sumo de laranja com as gemas, a aveia, a amêndoa, o coco e o fermento

2

Mexa tudo muito bem

3

Bata as claras em castelo e envolva com o preparado anterior ;

4

Unte uma forma com creme vegetal ou margarina e disponha colheradas da massa

5

Deixe cozinhar de ambos os lados;

6

Retire e repita até terminar a massa;

7

Sirva regado com mel e se gostar disponha fruta fresca

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