Para preparar estes scones rápidos, a primeira coisa a fazer é ligar o seu forno a 180 graus;
Enquanto o forno aquece, vamos preparar o tabuleiro, ou seja, deve forrar um tabuleiro com papel vegetal e não se esqueça de polvilhar com um pouco de farinha;
Agora é o momento de fazer a massa dos scones, assim numa tigela deve juntar a farinha com o açúcar depois o fermento, a seguir a raspa de limão raspado no momento e misturar tudo;
Depois de tudo misturado, junte o ovo, a seguir a manteiga e por fim junte o leite;
Para misturar este preparado sugiro que o faça com as pontas dos dedos até conseguir absorver toda a farinha;
Utilizando uma colher como auxílio de medida, disponha colheradas da massa no tabuleiro, assim vai conseguir scones mais ou menos do mesmo tamanho;
Chegou agora o momento de colocar os seus deliciosos scones, ainda em massa, no forno durante 15 minutos;
Agora que já estão cozidos e douradinhos, retire do forno e sirva a gosto.
A minha sugestão: Pode comê-los ao pequeno almoço ou ao lanche ainda quentinhos com manteiga ou doce, como é tradição. Ou se preferir com queijo e fiambre.
Resumindo: a escolha é sua!
Mas uma coisa é certa será sempre uma escolha deliciosa.
Bom apetite
Ingredientes
Preparação
Para preparar estes scones rápidos, a primeira coisa a fazer é ligar o seu forno a 180 graus;
Enquanto o forno aquece, vamos preparar o tabuleiro, ou seja, deve forrar um tabuleiro com papel vegetal e não se esqueça de polvilhar com um pouco de farinha;
Agora é o momento de fazer a massa dos scones, assim numa tigela deve juntar a farinha com o açúcar depois o fermento, a seguir a raspa de limão raspado no momento e misturar tudo;
Depois de tudo misturado, junte o ovo, a seguir a manteiga e por fim junte o leite;
Para misturar este preparado sugiro que o faça com as pontas dos dedos até conseguir absorver toda a farinha;
Utilizando uma colher como auxílio de medida, disponha colheradas da massa no tabuleiro, assim vai conseguir scones mais ou menos do mesmo tamanho;
Chegou agora o momento de colocar os seus deliciosos scones, ainda em massa, no forno durante 15 minutos;
Agora que já estão cozidos e douradinhos, retire do forno e sirva a gosto.
A minha sugestão: Pode comê-los ao pequeno almoço ou ao lanche ainda quentinhos com manteiga ou doce, como é tradição. Ou se preferir com queijo e fiambre.
Resumindo: a escolha é sua!
Mas uma coisa é certa será sempre uma escolha deliciosa.
Bom apetite
