
Leve a massa a cozer em água temperada de sal durante 8 minutos, retire do lume, passe por água fria e reserve;
Leve os ovos a cozer em água temperada de sal, durante 12 minutos, decorrido esse tempo, coloque em água fria;
Abra as latas de atum, escorra e reserve
Lave os tomates, retire o pedúnculo e corte de uma forma regular,
Descasque os ovos, corte 2 deles em quartos e o restante em gomos para decoração
Junte numa taça a salada com a massa, o atum, o tomate e os ovos, envolva suavemente e disponha os ovos
Junte numa tigela os dentes de alho picados com o manjericão picado, os iogurtes gregos, o azeite,sal e pimenta
Misture tudo muito bem e regue a salada
Ingredientes
Preparação
Leve a massa a cozer em água temperada de sal durante 8 minutos, retire do lume, passe por água fria e reserve;
Leve os ovos a cozer em água temperada de sal, durante 12 minutos, decorrido esse tempo, coloque em água fria;
Abra as latas de atum, escorra e reserve
Lave os tomates, retire o pedúnculo e corte de uma forma regular,
Descasque os ovos, corte 2 deles em quartos e o restante em gomos para decoração
Junte numa taça a salada com a massa, o atum, o tomate e os ovos, envolva suavemente e disponha os ovos
Junte numa tigela os dentes de alho picados com o manjericão picado, os iogurtes gregos, o azeite,sal e pimenta
Misture tudo muito bem e regue a salada