300 g Morangos + para decorar
100 g Framboesas + para decorar
6 Ovos
8 Folhas de gelatina
1 Lata de leite condensado
1
Arranje os morangos, corte em pedaços pequenos
Coloque num tacho e junte as framboesas e a água.
2
Deixe ferver até que fique macio
3
Demolhe as folhas de gelatina em água fria
4
Retire o tacho do lume, escorra as folhas de gelatina e junte ao tacho
Mexa bem
5
Numa tigela bata as claras em castelo
6
Numa outra tigela mexa o leite condensado com as gemas
7
Junte ao preparado da fruta em fio, mexendo sempre
Deixe arrefecer
8
Junte as claras e m castelo e envolva
9
Unte uma forma com óleo e verta o preparado
10
Leve ao frio até solidificar
Decorrido esse tempo, retire do frio e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
300 g Morangos + para decorar
100 g Framboesas + para decorar
6 Ovos
8 Folhas de gelatina
1 Lata de leite condensado
