Sobre o papel vegetal desenhe dois círculos com a ajuda de uma base de tarte e coloque virado ao contrario em dois 2 tabuleiros;
Reserve;
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal;
Quando começar a espumar junte o açúcar aos poucos batendo sempre muito bem até que fique um bastante compacto;
Numa tigela a parte junte o açúcar em pó com a farinha maizena e mistura com uma vara;
Junte depois ao preparado das claras e envolva suavemente;
Por ultimo junte o vinagre e envolva;
Divida o preparado pelos dois círculos com uma colher ou saco pasteleiro;
Leve depois ao forno pré-aquecido a 120 graus durante 1 hora, decorrido esse tempo, deixe arrefecer dentro do forno;
NOTA: coloque uma colher na porta do forno para sair o valor.
Decorrido esse tempo, decore e reserve;
Bata as natas em chantilly bem firme juntando um pouco de açúcar;
Barre o primeiro disco com natas, disponha doce e frutos vermelhos,
Coloque por cima o segundo disco, natas, doce e frutos vermelhos, decore a gosto e sirva esta deliciosa Pavlova de frutos vermelhos.
se preferir fazer o doce, junte 200 gr de frutas com 200 gr de açúcar, envolva e leve ao lume mexendo sempre até ficar com o pouco de doce
Ingredientes
Preparação
Sobre o papel vegetal desenhe dois círculos com a ajuda de uma base de tarte e coloque virado ao contrario em dois 2 tabuleiros;
Reserve;
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal;
Quando começar a espumar junte o açúcar aos poucos batendo sempre muito bem até que fique um bastante compacto;
Numa tigela a parte junte o açúcar em pó com a farinha maizena e mistura com uma vara;
Junte depois ao preparado das claras e envolva suavemente;
Por ultimo junte o vinagre e envolva;
Divida o preparado pelos dois círculos com uma colher ou saco pasteleiro;
Leve depois ao forno pré-aquecido a 120 graus durante 1 hora, decorrido esse tempo, deixe arrefecer dentro do forno;
NOTA: coloque uma colher na porta do forno para sair o valor.
Decorrido esse tempo, decore e reserve;
Bata as natas em chantilly bem firme juntando um pouco de açúcar;
Barre o primeiro disco com natas, disponha doce e frutos vermelhos,
Coloque por cima o segundo disco, natas, doce e frutos vermelhos, decore a gosto e sirva esta deliciosa Pavlova de frutos vermelhos.
se preferir fazer o doce, junte 200 gr de frutas com 200 gr de açúcar, envolva e leve ao lume mexendo sempre até ficar com o pouco de doce
