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pão de banana

chef Luis Machado
CategoriasDificuldadeFácil
chef Luis Machado
Informações8 Pessoas
Tempo Preparação10 minutosTempo de Cozedura35 minutosTempo Total45 minutos
 5 bananas
 100 g farinha
 100 g flocos de aveia
 100 ml azeite
 60 g açúcar amarelo
 1 colher chá bem cheia de canela em pó
 1 colher chá bem cheia de fermento em pó
 2 ovos XL oou 3 ovos M
1

Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal e unte com azeite se necessário;

2

Ligue o forno a 180 graus;

3

Descasque as bananas, parta em pedaços e junte o azeite;

4

Triture tudo muito bem;

5

Junte os ovos e bata novamente;

6

Junte depois a farinha, a canela e o fermento, misture tudo muito bem;

7

Adicione a aveia e misture bem, verta para a forma;

8

Descasque a restante banana, corte em rodelas e disponha por cima do pão;

9

Leve ao forno durante 35 a 40 minutos, espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto.

Ingredientes

 5 bananas
 100 g farinha
 100 g flocos de aveia
 100 ml azeite
 60 g açúcar amarelo
 1 colher chá bem cheia de canela em pó
 1 colher chá bem cheia de fermento em pó
 2 ovos XL oou 3 ovos M

Preparação

1

Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal e unte com azeite se necessário;

2

Ligue o forno a 180 graus;

3

Descasque as bananas, parta em pedaços e junte o azeite;

4

Triture tudo muito bem;

5

Junte os ovos e bata novamente;

6

Junte depois a farinha, a canela e o fermento, misture tudo muito bem;

7

Adicione a aveia e misture bem, verta para a forma;

8

Descasque a restante banana, corte em rodelas e disponha por cima do pão;

9

Leve ao forno durante 35 a 40 minutos, espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto.

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