Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal e unte com azeite se necessário;
Ligue o forno a 180 graus;
Descasque as bananas, parta em pedaços e junte o azeite;
Triture tudo muito bem;
Junte os ovos e bata novamente;
Junte depois a farinha, a canela e o fermento, misture tudo muito bem;
Adicione a aveia e misture bem, verta para a forma;
Descasque a restante banana, corte em rodelas e disponha por cima do pão;
Leve ao forno durante 35 a 40 minutos, espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
Preparação
Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal e unte com azeite se necessário;
Ligue o forno a 180 graus;
Descasque as bananas, parta em pedaços e junte o azeite;
Triture tudo muito bem;
Junte os ovos e bata novamente;
Junte depois a farinha, a canela e o fermento, misture tudo muito bem;
Adicione a aveia e misture bem, verta para a forma;
Descasque a restante banana, corte em rodelas e disponha por cima do pão;
Leve ao forno durante 35 a 40 minutos, espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto.
