Pique o chocolate e coloque num tacho
Adicione o leite condensado e as gemas
Leve ao lume, mexendo sempre até derreter o chocolate
Retire do lume, deixe amornar
Junte o iogurte e mexa bem
Parta a bolacha em pedaços pequenos
Disponha camadas alternadas de creme e bolacha até acabar
Coloque no frio até solidificar
Bata as claras em castelo bem firme adicionado o açúcar aos poucos batendo sempre muito bem até que fique em merengue e deixar se sentir o açúcar
Disponha por cima como vê na foto e queime com um maçarico ou no forno na função grill
Decore a gosto e sirva
Ingredientes
Preparação
Pique o chocolate e coloque num tacho
Adicione o leite condensado e as gemas
Leve ao lume, mexendo sempre até derreter o chocolate
Retire do lume, deixe amornar
Junte o iogurte e mexa bem
Parta a bolacha em pedaços pequenos
Disponha camadas alternadas de creme e bolacha até acabar
Coloque no frio até solidificar
Bata as claras em castelo bem firme adicionado o açúcar aos poucos batendo sempre muito bem até que fique em merengue e deixar se sentir o açúcar
Disponha por cima como vê na foto e queime com um maçarico ou no forno na função grill
Decore a gosto e sirva
