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Dedos de bruxa

Chef Luis Machado
CategoriasDificuldadeFácil
Chef Luis Machado
Informações20 Pessoas
Tempo Preparação5 minutosTempo de Cozedura20 minutosTempo Total25 minutos
 300 g farinha com fermento + q.b.
 100 g manteiga
 120 g açúcar
 1 ovo L
 50 ml água
 Raspa de limão q.b.
 Amêndoas q.b.
 corante vermelho q.b.
1

Junte numa tigela a farinha com o açúcar, a raspa de limão e a manteiga;

Chef Luis Machado

2

Amasse tudo muito bem até que fique um género de areia;

3

Junte o ovo batido e água aos poucos até que fique uma massa muito bem ligada e homogénea;

4

Divida a massa e molde em forma de rolos pequenos, dê a forma de dedos;

5

Coloque num Tabuleiro polvilhado com farinha e disponha uma amêndoa em cada ponta pressionando ligeiramente;

6

Pincele com um pouco de corante alimentar se gostar e leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 15 a 20 minutos até que fiquem cozidas;

7

Decorrido esse tempo, retire do forno e sirva decorado a gosto e comemore o Halloween

Ingredientes

 300 g farinha com fermento + q.b.
 100 g manteiga
 120 g açúcar
 1 ovo L
 50 ml água
 Raspa de limão q.b.
 Amêndoas q.b.
 corante vermelho q.b.

Preparação

1

Junte numa tigela a farinha com o açúcar, a raspa de limão e a manteiga;

Chef Luis Machado

2

Amasse tudo muito bem até que fique um género de areia;

3

Junte o ovo batido e água aos poucos até que fique uma massa muito bem ligada e homogénea;

4

Divida a massa e molde em forma de rolos pequenos, dê a forma de dedos;

5

Coloque num Tabuleiro polvilhado com farinha e disponha uma amêndoa em cada ponta pressionando ligeiramente;

6

Pincele com um pouco de corante alimentar se gostar e leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 15 a 20 minutos até que fiquem cozidas;

7

Decorrido esse tempo, retire do forno e sirva decorado a gosto e comemore o Halloween

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