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Creme de melão com queijo creme

chef luis machado
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chef luis machado
Informações4 Pessoas
 1 kg de melão bem maduro
 400 g queijo creme
 q.b. de hortelã
 q.b. sal e pimenta
 200 g presunto
 10 cubos de gelo
1

Descasque o melão e retire as pevides, corte em pedaços pequenos e coloque numa tigela;

2

Junte o queijo creme bem como umas folhas de hortelã, o gelo, sal e pimenta;

3

Triture tudo muito bem até que fique em creme;

4

Retire a gordura do presunto e corte-o em cubinhos pequenos;

5

Sirva o creme de melão com o picadinho de presunto, decore a gosto e sirva.

chef luis machado

Ingredientes

 1 kg de melão bem maduro
 400 g queijo creme
 q.b. de hortelã
 q.b. sal e pimenta
 200 g presunto
 10 cubos de gelo

Preparação

1

Descasque o melão e retire as pevides, corte em pedaços pequenos e coloque numa tigela;

2

Junte o queijo creme bem como umas folhas de hortelã, o gelo, sal e pimenta;

3

Triture tudo muito bem até que fique em creme;

4

Retire a gordura do presunto e corte-o em cubinhos pequenos;

5

Sirva o creme de melão com o picadinho de presunto, decore a gosto e sirva.

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Creme de melão com queijo creme

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