Cogumelos recheados com alheira

Limpe os cogumelos e retire a pele, coloque num tabuleiro;

Retire a pele a alheira e coloque numa tigela;

Junte a cebola e os dentes de alho picados, as gemas e coentros picados;

Tempere com sal e pimenta e misture tudo muito bem;

Disponha no interior dos cogumelos e leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante a 20 minutos até que fiquem assados;