Junte numa tigela a farinha com o acúcar amarelo, a raspa de limão, o gengibre e o fermento;
Junte num tacho o mel com o azeite, leve ao lume e deixe amornar;
Adicione ao preparado anterior;
Bata os ovos e amasse tudo novamente muito bem;
Polvilhe dois tabuleiros com farinha e ligue o forno a 200 graus;
Disponha colheradas de massa nos tabuleiros, pincele com a mistura das gemas e leve ao forno durante aproximadamente 15 minutos até que fiquem cozidas e douradinhas;
Retire do forno e sirva decorado a gosto
Ingredientes
Preparação
Junte numa tigela a farinha com o acúcar amarelo, a raspa de limão, o gengibre e o fermento;
Junte num tacho o mel com o azeite, leve ao lume e deixe amornar;
Adicione ao preparado anterior;
Bata os ovos e amasse tudo novamente muito bem;
Polvilhe dois tabuleiros com farinha e ligue o forno a 200 graus;
Disponha colheradas de massa nos tabuleiros, pincele com a mistura das gemas e leve ao forno durante aproximadamente 15 minutos até que fiquem cozidas e douradinhas;
Retire do forno e sirva decorado a gosto
