
5 ovos M
150 g mel
150 g azeite
150 g açúcar
280 g farinha
1 colher sobremesa de fermento
1 colher sopa de canela
açúcar em pó q.
Raspa de limão q.b.
1
Unte uma forma com manteiga ou margarina e ligue o forno a 180 graus;
2
Numa tigela junte os ovos com o mel, o azeite e a raspa de limão, bata tudo muito bem;
3
Junte depois a canela, a farinha e o fermento e bata novamente tudo muito bem;
4
Verta para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos;
5
Espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e polvilhe com açúcar em pó;
6
Decore a gosto e sirva
Ingredientes
5 ovos M
150 g mel
150 g azeite
150 g açúcar
280 g farinha
1 colher sobremesa de fermento
1 colher sopa de canela
açúcar em pó q.
Raspa de limão q.b.