150 g Espinafres cozidos e bem escorridos
100 g manteiga + q.b. para untar
220 g farinha + q.b. para polvilhar
6 ovos
180 g açúcar
1 colher sobremesa de fermento
1
unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, ligue o forno a 180 graus e reserve;
2
Junte numa tigela os espinafres, o açúcar, a manteiga cortada em pedaços e os ovos;
3
Triture tudo muito bem;
4
Junte o fermento e a farinha previamente peneirados e envolva suavemente até que fique uma massa lisa e sem grumos;
5
Verta para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 35 a 40 minutos;
6
Verifique que esta cozido, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto
Ingredientes
150 g Espinafres cozidos e bem escorridos
100 g manteiga + q.b. para untar
220 g farinha + q.b. para polvilhar
6 ovos
180 g açúcar
1 colher sobremesa de fermento
