Prepare o caramelo, colocando o açúcar num tacho e molhe com água
Leve ao lume sem mexer até obter caramelo
Mexa retire do lume e junte a água cuidadosamente, mexa e verta para a forma
Caramelize a forma e deixe arrefecer
Abra a lata de ananás e escorra num passador de rede
Forre a forma com as rodelas de ananás conforme vê na foto bem como as cerejas em calda
Numa tigela bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos até que fique esbranquiçado e fofo
Peneire a farinha com o fermento e envolva com o preparado anterior
Verta para a forma e leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos até que fique cozido
Decorrido esse tempo, retire do forno, e desenforme
Regue com a calda da lata de ananás e deixe arrefecer
Decore a gosto e sirva
Ingredientes
Preparação
Prepare o caramelo, colocando o açúcar num tacho e molhe com água
Leve ao lume sem mexer até obter caramelo
Mexa retire do lume e junte a água cuidadosamente, mexa e verta para a forma
Caramelize a forma e deixe arrefecer
Abra a lata de ananás e escorra num passador de rede
Forre a forma com as rodelas de ananás conforme vê na foto bem como as cerejas em calda
Numa tigela bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos até que fique esbranquiçado e fofo
Peneire a farinha com o fermento e envolva com o preparado anterior
Verta para a forma e leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos até que fique cozido
Decorrido esse tempo, retire do forno, e desenforme
Regue com a calda da lata de ananás e deixe arrefecer
Decore a gosto e sirva
