1,20 kg maçã
50 ml licor a gosto
40 g farinha maizena
120 g açúcar
1 colher sopa de canela em pó
para a cobertura:
100 g açúcar
100 g manteiga
100 g farinha
100 g amêndoa picada
1
Descasque as maçãs, retirando o caroço e lamine;
2
Coloque numa tigela, junte o açúcar, a farinha maizena, a canela e o licor, envolva e coloque num tabuleiro;
3
Misture numa tigela a parte a farinha, o açúcar, a amêndoa e a manteiga;
4
Amasse tudo muito bem até que fique um género de areia;
5
Disponha por cima e leve ao forno pré aquecido a 180 graus com papel de alumínio por cima durante 20 minutos;
6
Decorrido esse tempo, retire o alumínio e deixe corar, decore a gosto e sirva principalmente com um bola de gelado
Ingredientes
1,20 kg maçã
50 ml licor a gosto
40 g farinha maizena
120 g açúcar
1 colher sopa de canela em pó
para a cobertura:
100 g açúcar
100 g manteiga
100 g farinha
100 g amêndoa picada
