
100 g manteiga + q.b. para untar
180 g açúcar
6 ovos
220 g farinha
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento
100 ml sumo de limão + raspa
açúcar em pó q.b.
2 colheres sopa de sementes de sésamo
1
Ligue o forno a 180 graus
2
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar
3
junte numa tigela o açúcar com a manteiga, a raspa e o sumo de limão
4
1 ovo inteiro, as 5 gemas e as sementes de sésamo, bata tudo muito bem
5
junte depois a farinha e o fermento e bata novamente tudo muito bem
6
Bata as claras em castelo e envolva com o preparado anterior
7
Envolva suavemente e verta para a forma
8
Leve ao forno durante aproximadamente 25 minutos até que fique cozido
Nota: se gostar de um sabor mais forte a limão, coloque rodelas finas no interior da forma antes de verter a massa
Ingredientes
100 g manteiga + q.b. para untar
180 g açúcar
6 ovos
220 g farinha
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento
100 ml sumo de limão + raspa
açúcar em pó q.b.
2 colheres sopa de sementes de sésamo