
800 ml leite magro ou bebida de soja
1 ovo
4 colheres sopa de farinha maisena
4 colheres sopa de stevia
1 pau de canela
1 casca de limão
Canela em pó q.b.
1
Ferva o leite com o pau de canela e a casca de limão
2
Numa tigela junte a stevia com a farinha
3
Junte o ovo, mexendo sempre e o preparado do leite em fio
4
Leve novamente ao lume, novamente mexendo sempre até engrossar.
5
Retire do lume, rejeite a casca de limão de limão e o pau de canela
6
Coloque em tigelas, deixe arrefecer e sirva polvilhado com canela em pó
Ingredientes
800 ml leite magro ou bebida de soja
1 ovo
4 colheres sopa de farinha maisena
4 colheres sopa de stevia
1 pau de canela
1 casca de limão
Canela em pó q.b.