
Deixar ferver meio litro de água;
Numa tijela colocar 2 saquetas de gelatina, 2 colheres de sopa de mel, meia raspa de lima e 2 folhas de hortelã picada e finalmente juntar meio litro de água a ferver;
Mexa todos estes ingredientes;
De seguida acrescente ao preparado da tijela, 4 iogurtes e coloque tudo numa forma, previamente untada com oleo e deixe repousar no frigorífico;
Arranje e lave os morangos;
Corte em rodelas e coloque na forma em cima da gelatina, já arrefecida;
Coloque novamente ao frio até solidificar;
Prepare mais um saqueta de gelatina com 250ml de água a ferver e 250ml de água fria e coloque na forma com cima dos morangos. Coloque no frio para terminar a solidificação;
Quando tiver solidificado, desenforme;
Decore com morangos, raspa de lima e hortelã a seu gosto.
Espero que gostem e que seja saboroso!
Nota: Se gostar pode substituir os iogurtes naturais por iogurtes de aroma
Ingredientes
Preparação
Deixar ferver meio litro de água;
Numa tijela colocar 2 saquetas de gelatina, 2 colheres de sopa de mel, meia raspa de lima e 2 folhas de hortelã picada e finalmente juntar meio litro de água a ferver;
Mexa todos estes ingredientes;
De seguida acrescente ao preparado da tijela, 4 iogurtes e coloque tudo numa forma, previamente untada com oleo e deixe repousar no frigorífico;
Arranje e lave os morangos;
Corte em rodelas e coloque na forma em cima da gelatina, já arrefecida;
Coloque novamente ao frio até solidificar;
Prepare mais um saqueta de gelatina com 250ml de água a ferver e 250ml de água fria e coloque na forma com cima dos morangos. Coloque no frio para terminar a solidificação;
Quando tiver solidificado, desenforme;
Decore com morangos, raspa de lima e hortelã a seu gosto.
Espero que gostem e que seja saboroso!