Natas enformadas com morangos

Lave os moangos e retire o pé;

Demolhe as folhas de gelatina em água fria;

Bata as natas em chantilly bem firmes;

Junte o queijo e bata mais um pouco;

Numa tigela a parte bata as claras em castelo;

Envolva o leite condensado e as claras ao preparado anterior;

Escorra as folhas de gelatina e junte ao preparado anterior em fio, mexendo sempre;

Pincele uma forma de fundo amovivel com oleo;

Corte alguns morangos e forre a tarteira no seu interior;