200 g Chocolate de barra
100 g Manteiga
200 g Açúcar em pó
6 Ovos
300 g Natas Frescas
100 g Bolacha
1
Derrete em banho maria o chocolate picado com a manteiga;
2
Junte 150 gr do açúcar em pó e as gemas;
3
Bata bem;
4
A parte bata as claras em castelo e envolva com o preparado anterior, envolva e divida pelos copos;
5
Parta a bolacha grosseiramente e disponha metade por cima da mousse;
6
Bata as natas em chantilly bem firme adocando com o restante açúcar;
7
Disponha por cima, polvilhe com a restante bolacha e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
200 g Chocolate de barra
100 g Manteiga
200 g Açúcar em pó
6 Ovos
300 g Natas Frescas
100 g Bolacha
