1 kg Mariscada GELPEIXE
50 ml Azeite
1 Malagueta fresca
3 Dentes de alho
330 ml Cerveja
1 🥄 sobremesa de pimentão doce
Sal
Sumo de limão
1
Descongele a mariscada GELPEIXE e tempere com sal, pimentão doce e a cerveja
Reserve durante 20 minutos
2
Pique os dentes de alho e corte a malagueta em rodelas finas
3
Numa frigideira aqueça o azeite
4
Junte os dentes de alho e a malagueta, deixe cozinhar até alourar
5
Junte a mariscada GELPEIXE e deixe saltear até que fique cozinhado
6
Regue com a marinada e deixe ferver até e evaporar o álcool
7
Retire do lume, rectifique os temperos
8
Regue com sumo de limão e coentros picados
9
Acompanhe com uma boa cerveja e broa de milho
Ingredientes
1 kg Mariscada GELPEIXE
50 ml Azeite
1 Malagueta fresca
3 Dentes de alho
330 ml Cerveja
1 🥄 sobremesa de pimentão doce
Sal
Sumo de limão
