Espetadas de Lulas com Camarão

Descongele as lulas e tempere com sal;

Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente;

Coloque num tacho juntamente com o azeite e a manteiga;

Leve ao lume até derreter a manteiga;


Retire do lume e junte os coentros picados, sumo de limão a gosto, sal e pimenta;

Reserve;

Leve as espetadas a grelhar de ambos os lados;

Retire, coloque numa travessa e regue com o molho;

Prepare o puré de batata conforme as instruções da embalagem;