Ferva o leite, retire do lume e junte a manteiga;
Mexa até disssolver e reserve;
Junte a farinha com o açúcar e mexa com umas varas de arame;
Abra uma cavidade ao centro e coloque os ovos e bata bem;
Unte uma frigideira com margarina e deixe aqueçer;
Junte um pouco do preparado da massa e deixe corar de ambos os lados virando a meioda sua confeção;
Retire e repita a operação anterior;
Leve as natas ao lume e deixe ferver sem mexer;
Retire do lume e junte o chocolate picado e o açúcar;
Mexa bem e reserve;
Sirva os crepes com o molho.
Pode acompanhar com frutas, gelado
Ingredientes
Preparação
Ferva o leite, retire do lume e junte a manteiga;
Mexa até disssolver e reserve;
Junte a farinha com o açúcar e mexa com umas varas de arame;
Abra uma cavidade ao centro e coloque os ovos e bata bem;
Unte uma frigideira com margarina e deixe aqueçer;
Junte um pouco do preparado da massa e deixe corar de ambos os lados virando a meioda sua confeção;
Retire e repita a operação anterior;
Leve as natas ao lume e deixe ferver sem mexer;
Retire do lume e junte o chocolate picado e o açúcar;
Mexa bem e reserve;
Sirva os crepes com o molho.
Pode acompanhar com frutas, gelado