
300 g de alho francês
300 g de batata doce
2 cenouras
1 cebola
50 ml de azeite
sal q.b.
1
Descasque e lave a cebola, as batatas doces e as cenouras.
Corte em pedaços e coloque numa panela;
2
Arranje o alho francês e corte em rodelas;
Cubra com água e tempere com sal;
3
Leve depois ao lume, até que tudo fique cozido, decorrido esse tempo;
Retire do lume, triture e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
300 g de alho francês
300 g de batata doce
2 cenouras
1 cebola
50 ml de azeite
sal q.b.
Preparação
1
Descasque e lave a cebola, as batatas doces e as cenouras.
Corte em pedaços e coloque numa panela;
2
Arranje o alho francês e corte em rodelas;
Cubra com água e tempere com sal;
3
Leve depois ao lume, até que tudo fique cozido, decorrido esse tempo;
Retire do lume, triture e sirva decorado a gosto.