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Clafouti de frutos vermelhos

Chef Luis Machado
CategoriasDificuldadeFácil
Chef Luis Machado
Informações4 Pessoas
Tempo Preparação15 minutosTempo de Cozedura30 minutosTempo Total45 minutos
 140 g farinha
 140 g açúcar em pó
 40 g manteiga
 4 ovos
 300 ml leite
 700 g frutos vermelhos
1

Ligue o forno a 160 graus

2

Unte um tabuleiro com manteiga

3

Disponha os frutos vermelhos no tabuleiro

4

Ferva o leite e reserve

5

Numa tigela junte a manteiga com o açúcar em pó, a farinha e os ovos, bata tudo muito bem

6

Junte o leite em fio, mexendo sempre cuidadosamente para não ficar com espuma

7

Verta por cima dos frutos vermelhos e leve ao forno durante 15 a 20 minutos até que fique cozido,

8

Retire do forno, deixe amornar, polvilhe com açúcar em pó e sirva

Ingredientes

 140 g farinha
 140 g açúcar em pó
 40 g manteiga
 4 ovos
 300 ml leite
 700 g frutos vermelhos

Preparação

1

Ligue o forno a 160 graus

2

Unte um tabuleiro com manteiga

3

Disponha os frutos vermelhos no tabuleiro

4

Ferva o leite e reserve

5

Numa tigela junte a manteiga com o açúcar em pó, a farinha e os ovos, bata tudo muito bem

6

Junte o leite em fio, mexendo sempre cuidadosamente para não ficar com espuma

7

Verta por cima dos frutos vermelhos e leve ao forno durante 15 a 20 minutos até que fique cozido,

8

Retire do forno, deixe amornar, polvilhe com açúcar em pó e sirva

Clafouti de frutos vermelhos

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