Unte uma forma com creme vegetal e forre com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com amido de milho;
Numa tigela junte os ovos com o creme vegetal e a frutose;
Bata tudo muito bem até que fique um creme fofo;
Junte depois a farinha de alfarroba, o fermento e as especiarias;
Bata tudo muito bem numa batedeira eléctrica durante 5 minutos, adicionando aos poucos a água a ferver;
Verta para a forma e leve forno pré aquecido a 180 graus durante 35 minutos aproximadamente;
Decorrido esse tempo, espete um palito para verificar se está cozido, retire do forno e desenforme;
Deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Esta receita teve o apoio da BE-come.
Ingredientes
Preparação
Unte uma forma com creme vegetal e forre com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com amido de milho;
Numa tigela junte os ovos com o creme vegetal e a frutose;
Bata tudo muito bem até que fique um creme fofo;
Junte depois a farinha de alfarroba, o fermento e as especiarias;
Bata tudo muito bem numa batedeira eléctrica durante 5 minutos, adicionando aos poucos a água a ferver;
Verta para a forma e leve forno pré aquecido a 180 graus durante 35 minutos aproximadamente;
Decorrido esse tempo, espete um palito para verificar se está cozido, retire do forno e desenforme;
Deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Esta receita teve o apoio da BE-come.
