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Bolo de iogurte de aveia sem gordura

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Informações1 Pessoa
 8 ovos
 170 g de açúcar
 2 iogurtes gregos
 200 g de farinha com fermento
 60 g flocos de aveia
 1 colher sobremesa de fermento
 raspa de limão q.b.
1

Unte uma forma com margarina e polvilhe com açucar,
Ligue o forno a 180 graus,

2

Numa tigela junte os ovos, o açúcar e a raspa de limão,
Bata tudo muito bem,

3

Junte depois a farinha aos poucos, a aveia e o fermento batendo sempre muito bem, com a batedeira em velocidade lenta e numa posição de lado,

4

Junte o iogurte ao preparado e envolver com um Salazar do meio para as laterais.
Se preferir pode juntar neste momento, nozes, amêndoa, sultanas, maçã ou outro .

5

Verta para a forma e leve ao forno durante 30 minutos aproximadamente até que fique cozido,
Espete um palito para verificar,

6

Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer,

7

Sirva decorado a gosto.

Ingredientes

 8 ovos
 170 g de açúcar
 2 iogurtes gregos
 200 g de farinha com fermento
 60 g flocos de aveia
 1 colher sobremesa de fermento
 raspa de limão q.b.

Preparação

1

Unte uma forma com margarina e polvilhe com açucar,
Ligue o forno a 180 graus,

2

Numa tigela junte os ovos, o açúcar e a raspa de limão,
Bata tudo muito bem,

3

Junte depois a farinha aos poucos, a aveia e o fermento batendo sempre muito bem, com a batedeira em velocidade lenta e numa posição de lado,

4

Junte o iogurte ao preparado e envolver com um Salazar do meio para as laterais.
Se preferir pode juntar neste momento, nozes, amêndoa, sultanas, maçã ou outro .

5

Verta para a forma e leve ao forno durante 30 minutos aproximadamente até que fique cozido,
Espete um palito para verificar,

6

Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer,

7

Sirva decorado a gosto.

Bolo de iogurte de aveia sem gordura

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