Unte uma forma com margarina e polvilhe com açucar,
Ligue o forno a 180 graus,
Numa tigela junte os ovos, o açúcar e a raspa de limão,
Bata tudo muito bem,
Junte depois a farinha aos poucos, a aveia e o fermento batendo sempre muito bem, com a batedeira em velocidade lenta e numa posição de lado,
Junte o iogurte ao preparado e envolver com um Salazar do meio para as laterais.
Se preferir pode juntar neste momento, nozes, amêndoa, sultanas, maçã ou outro .
Verta para a forma e leve ao forno durante 30 minutos aproximadamente até que fique cozido,
Espete um palito para verificar,
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer,
Sirva decorado a gosto.
Ingredientes
Preparação
Unte uma forma com margarina e polvilhe com açucar,
Ligue o forno a 180 graus,
Numa tigela junte os ovos, o açúcar e a raspa de limão,
Bata tudo muito bem,
Junte depois a farinha aos poucos, a aveia e o fermento batendo sempre muito bem, com a batedeira em velocidade lenta e numa posição de lado,
Junte o iogurte ao preparado e envolver com um Salazar do meio para as laterais.
Se preferir pode juntar neste momento, nozes, amêndoa, sultanas, maçã ou outro .
Verta para a forma e leve ao forno durante 30 minutos aproximadamente até que fique cozido,
Espete um palito para verificar,
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer,
Sirva decorado a gosto.
