Unte um forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
Ligue o forno a 180ºC;
Numa tigela, bata muito bem a manteiga com açúcar e raspa de limão a gosto. Junte depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem. Acrescente a canela, o fermento e a farinha e bata mais um pouco;
Deite a massa na forma e leve a 35 minutos.
Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva.
Ingredientes
Preparação
Unte um forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
Ligue o forno a 180ºC;
Numa tigela, bata muito bem a manteiga com açúcar e raspa de limão a gosto. Junte depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem. Acrescente a canela, o fermento e a farinha e bata mais um pouco;
Deite a massa na forma e leve a 35 minutos.
Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva.
