300 g farinha
120 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
raspa e sumo de 1 laranja
papel vegetal q.b.
1
Ligue o forno a 180C. Numa tigela, deite a farinha, o açúcar e a manteiga amolecida. Amasse com as mãos até obter uma massa granulada.
2
Junte depois a raspa de laranja e o ovo e amasse bem com as mãos.
Adicione o sumo de laranja e continue a amassar, até a massa ficar maleável.
3
Molde os biscoitos com formato a gosto e disponha-os num tabuleiro, forrado com papel vegetal.
4
Leve ao forno, até começarem a ficar dourados.
5
Retire, deixe arrefecer, descole do papel e sirva.
Ingredientes
300 g farinha
120 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
raspa e sumo de 1 laranja
papel vegetal q.b.
