JANTAMOS CÁ EM CASA – receitas para partilhar com os amigos 

“O sonho de editar este livro prolongou-se mais no tempo do que aquilo que eu esperava. Durante esse período, equacionei muitas vezes desistir, mas felizmente não o fiz. Para isso, contribuíram algumas pessoas que fui conhecendo ao longo da minha vida e que continuam comigo: os meus amigos e a minha família.”

“Estar com os amigos sabe sempre bem e se pudermos juntar a estes encontros uma boa refeição, tanto melhor. No entanto, estas reuniões requerem sempre algum cuidado seja para preparar um simples petisco ou algo mais gourmet!

O melhor mesmo, na altura da refeição, é surpreender…”