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Apresentação do Blog

Neste blog pretendo reunir muitos dos aspetos que pautam o dia-a-dia do meu trabalho.
Por aqui vai encontrar receitas variadas desde as mais tradicionais às mais inovadoras, começando nas sopas, pratos de carne, de peixe e sobremesas até aos petiscos e bebidas. 
A alimentação saudável também não é esquecida e assume um papel de destaque neste blog porque a saúde é um bem precioso. 
Os truques e dicas fundamentais para qualquer um que “mexe” e lida na cozinha não vão faltar, apresentados de uma forma simples e apelativa. 
Ao mesmo tempo, vou andar por aí … a visitar novos restaurantes, a conhecer festivais gastronómicos, a encontrar locais de interesse e a descobrir novos destinos, dentro e fora de portas. 
E prometo contar-lhe tudo: os pormenores, as curiosidades, as críticas, os pontos de interesse, as descobertas, os cheiros e os sabores. 
Embarque comigo nesta aventura na e pela cozinha! 
E não se esqueça de seguir as minhas receitas, truques e dicas às quintas-feiras, pelas 22 horas, em direto no Facebook.

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