4 cogumelos grandes para rechear
1 dente de alho
Manjericão q.b.
4 ovos de codorniz
1 pitada de sal e pimenta q.b.
1 fio de azeite
1
Arranje os cogumelos, lave bem e retire o pé;
2
Coloque os cogumelos num tabuleiro de forno;
3
Descasque e lave os dentes de alho, o manjericão e os pés dos cogumelos;
4
Disponha no seu interior e tempere com uma pitada de sal e pimenta;
5
Abra um ovo para o interior dos cogumelos e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, até que os ovos fiquem cozinhados;
6
Retire do forno e sirva decorado a gosto.
Esta receita teve o apoio da BEcome.
Ingredientes
4 cogumelos grandes para rechear
1 dente de alho
Manjericão q.b.
4 ovos de codorniz
1 pitada de sal e pimenta q.b.
1 fio de azeite
