1 frango ou 4 pernas de frango
1 cebola
3 dentes de alho
1 colher de sopa de farinha
2 colheres de sopa de tomate
2 cervejas 33cl
Sal e pimenta
1
Arranje o frango e se preferir retire a pele;
2
Coloque o tacho a aquecer em lume brando;
3
Quando o tacho estiver bem quente coloque o azeite;
4
Coloque o frango no tacho para selar de ambos os lados;
5
Quando o frango estiver douradinho junte a cebola e deixe refogar;
6
Junte o alho e o louro e de seguida a farinha, deixe cozinhar e vá mexendo;
7
Junte o tomate e mexa;
8
Regue com a cerveja, tempere a gosto, tape o tacho e deixe cozinhar cerca de 30 min.
Ingredientes
1 frango ou 4 pernas de frango
1 cebola
3 dentes de alho
1 colher de sopa de farinha
2 colheres de sopa de tomate
2 cervejas 33cl
Sal e pimenta
