
400 g Farinha
100 g Farinha maisena
100 g Manteiga
1 c. chá de Fermento
70 g Açúcar
3 Ovos
100 ml Leite q.b
Mix de semenetes q.b
Nota: se não comer tudo ao lanche, pode congelar.
1
Numa tigela junte as farinhas com a manteiga, o açúcar, uma pitada de sal, 2 ovos, a restante clara e o leite aos poucos;
2
Amasse tudo muito bem;
3
Molde bolinhas e coloque num tabuleiro polvilhado com farinha;
4
Junte a restante gema com o leite, pincele as bolinhas;
5
Polvilhe com o mix de sementes;
6
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 15 minutos;
7
Retire do forno e sirva.
Ingredientes
400 g Farinha
100 g Farinha maisena
100 g Manteiga
1 c. chá de Fermento
70 g Açúcar
3 Ovos
100 ml Leite q.b
Mix de semenetes q.b