Scones

Numa tigela junte as farinhas com a manteiga, o açúcar, uma pitada de sal, 2 ovos, a restante clara e o leite aos poucos;

Amasse tudo muito bem;

Molde bolinhas e coloque num tabuleiro polvilhado com farinha;

Junte a restante gema com o leite, pincele as bolinhas;

Polvilhe com o mix de sementes;

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 15 minutos;

Retire do forno e sirva.