
2 Ovos
200 ml Bebida de soja
1 c. sobremesa de Gengibre em pó
1 c. sobremesa de Fermento
200 g Farinha
Mel q.b
Morangos q.b
1
Junte numa tigela a farinha com o fermento e o gengibre , mexa
2
Junte as gemas e a bebida de soja, mexendo sempre até que fique um creme liso
3
Bata as claras em castelo e envolva com o preparado anterior
4
Numa frigideira anti-aderente unte com azeite e disponha colheradas do preparado anterior
5
Deixe corar de ambos os lados, repita até acabar
6
Sirva as panquecas com morangos e regadas com mel
Ingredientes
2 Ovos
200 ml Bebida de soja
1 c. sobremesa de Gengibre em pó
1 c. sobremesa de Fermento
200 g Farinha
Mel q.b
Morangos q.b