
3 bananas
5 ovos
50 ml leite morno
80 g margarina
150 g açúcar
250 g farinha com fermento
miolo de noz e amêndoa
1
Esmague 2 bananas e reserve;
2
Numa tigela junte a margarina com o açúcar e bata bem;
3
Junte os ovos e a banana batendo bem
4
Adicione a farinha e bata tudo novamente muito bem
5
Aqueça o leite e junte ao preparado anterior, batendo sempre;
6
Verta para a forma previamente forrada com papel vegetal;
7
Descasque a restante banana, corte ao meio e disponha por cima;
8
Polvilhe com a mistura das nove e amêndoas;
9
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, durante 40 minutos até que fique cozido;
10
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;
11
Decore a gosto e sirva.
Ingredientes
3 bananas
5 ovos
50 ml leite morno
80 g margarina
150 g açúcar
250 g farinha com fermento
miolo de noz e amêndoa