600 g Filetes de peixe-espada
1 Manga grande
1 Cebola roxa
2 Dentes de alho
1 Malagueta
1 Lima
50 ml Azeite
Coentros q.b.
Sal e pimenta q.b.
1
Descasque e lave a cebola e os dentes de alho;
2
Pique-os finamente e reserve. Descongele o peixe e corte em cubinhos;
3
Arranje e lave o malagueta e corte em rodelas finas;
4
Coloque numa tigela, junte o peixe-espada com a cebola, os dentes de alho, a malagueta, coentros picados, sumo de lima e o azeite;
5
Envolva tudo e deixe marinar durante 15 minutos;
6
Descasque e lave a manga, retire o caroço e corte em cubinhos;
7
Junte ao preparado anterior, envolva e sirva decorado a gosto como vê na foto;
Ingredientes
600 g Filetes de peixe-espada
1 Manga grande
1 Cebola roxa
2 Dentes de alho
1 Malagueta
1 Lima
50 ml Azeite
Coentros q.b.
Sal e pimenta q.b.
