600 g farinha + q.b.
100 g açúcar amarelo
2 colheres sopa de canela
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
180 g azeite
250 g mel
3 ovos M
raspa de limão q.b.
1
Aqueça o mel com o azeite, retire e reserve;
2
Junte numa tigela a farinha com o açúcar, a pitada de sal, a canela, o fermento e a raspa de limão, envolva;
3
Junte depois o preparado do mel mexendo sempre;
4
Por ultimo junte os ovos batidos e mexa bem;
5
Polvilhe 3 tabuleiros com farinha e disponha colheradas da massa;
6
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 12 a 15 minutos;
7
Retire do forno e sirva decorado a gosto
Ingredientes
600 g farinha + q.b.
100 g açúcar amarelo
2 colheres sopa de canela
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
180 g azeite
250 g mel
3 ovos M
raspa de limão q.b.
