1 pacote de mistura de alfaces
1 manga
2 abacates
150 g tomate cereja
1 cebola roxa
200 g bolinhas de queijo mozarella
Cubinhos de pão torrado q.b.
para o molho:
4 colheres de sopa de azeite
1 colher sopa de sumo de limão + raspa q.b.
Oregãos q.b.
1 colher sobremesa de mostarda
1
Descasque a manga bem como o abacate e corte em cubos;
2
Lave os tomates e corte ao meio;
3
Descasque a cebola roca e corte em meias luas finas
4
Abra o pacote de queijo, escorra o liquido
5
Numa tigela junte todos os ingredientes e envolva suavemente,
disponha por cima as bolinhas de queijo
6
Disponha por cima cubinhos de pão
7
Numa tigela a parte junte todos os ingredientes do molho, mexa bem e regue por cima da salada, decore a gosto e sirva
Ingredientes
1 pacote de mistura de alfaces
1 manga
2 abacates
150 g tomate cereja
1 cebola roxa
200 g bolinhas de queijo mozarella
Cubinhos de pão torrado q.b.
para o molho:
4 colheres de sopa de azeite
1 colher sopa de sumo de limão + raspa q.b.
Oregãos q.b.
1 colher sobremesa de mostarda
