
100 g Açúcar amarelo
100 g Manteiga
Raspa de limão
250 g Farinha
1 Colher de chá de fermento
Canela em pó
2 ovos
1
Ligue o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel vegetal
2
Numa tigela junte manteiga amolecida com a raspa de limão e o açúcar
Amasse bem
3
Junte depois os ovos a amasse novamente muito bem
4
Adicione o fermento, a farinha e amasse novamente
5
Molde bolinhas e coloque no tabuleiro
6
Passe um garfo pela canela e pressione por cima das bolachas, de modo a que fiquem como vê na foto
7
Leve depois ao forno durante 12 a 15 minutos até que fique cozidas
8
Retire do forno e sirva decorado a gosto ou coloque numa caixa fechada
Ingredientes
100 g Açúcar amarelo
100 g Manteiga
Raspa de limão
250 g Farinha
1 Colher de chá de fermento
Canela em pó
2 ovos