4 postas salmão
3 dentes de alho
Azeite q.b.
1 limão
Cebolinho q.b.
Sal e pimenta q.b.
500 g mistura de legumes
1
Descongele as postas de salmão e tempere com raspa de limão, os dentes de alho picados, sal e pimenta;
2
Deixe marinar durante 15 minutos; Decorrido esse tempo, leve a grelhar de ambos os lados;
3
Retire da grelha e regue com o azeite, sumo de limão e polvilhe com cebolinho picado;
4
Acompanhe com a misture de legumes simplesmente cozida e temperada ou depois de cozida leve a saltear com azeite e alho picado;
5
Decore a gosto e sirva.
Esta receita teve o apoio RIBAPEIXE
Ingredientes
4 postas salmão
3 dentes de alho
Azeite q.b.
1 limão
Cebolinho q.b.
Sal e pimenta q.b.
500 g mistura de legumes
