
1 pescada de 1Kg
1 cebola
3 dentes de alho
4 cenouras
1 couve pequena
4 batatas médias
4 ovos
1 folha de louro
1 ramo de salsa
5 grãos de pimenta rosa
sal q.b.
vinagre e azeite para temperar
1
Arranje a pescada;
2
Descasque e lave a cebola, os dentes de alho, as cenouras e as batatas;
3
Corte as cenouras e as batatas ao meio;
4
Lave os ovos;
5
Coloque a assadeira em cima da placa de indução e programe a função ponte;
6
Selecione o macio e coloque 1,2 litros de água;
7
Quando começar a ferver junte a pescada, a cebola partida, os dentes de alho, as cenouras, as batatas, os ovos, a couve cortada e arranjada, a folha de louro, o ramo de salsa e os grãos de pimenta;
8
Deixe cozinhar até que tudo fique macio, retire do lume e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
1 pescada de 1Kg
1 cebola
3 dentes de alho
4 cenouras
1 couve pequena
4 batatas médias
4 ovos
1 folha de louro
1 ramo de salsa
5 grãos de pimenta rosa
sal q.b.
vinagre e azeite para temperar