6 Ovos
6 Gemas
300 g Açúcar
120 g Farinha
Raspa de limão
Manteiga para untar q.b
Papel Vegetal
1
Unte uma forma com a manteiga, forre com papel vegetal e unte novamente;
2
Coloque numa tigela os ovos com as gemas e bata bem adicionando o açúcar aos poucos até que fique bastante volumoso e esbranquiçado;
3
Junte a raspa de limão e bata mais um pouco;
4
Por fim peneire a farinha e envolva com o preparado anterior;
5
Verta para a forma e leve ao forno pré aquecido a 170 graus durnate 15 a 20 minutos até que ainda fique bastante húmido no seu interior;
6
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;
7
Polvilhe com açúcar em pó e canela;
8
Decore a gosto e sirva.
Ingredientes
6 Ovos
6 Gemas
300 g Açúcar
120 g Farinha
Raspa de limão
Manteiga para untar q.b
Papel Vegetal
