
200 g de manteiga
6 ovos
200 g de açucar
220 g de farinha com fermento
raspa de limão q.b.
amêndoa q.b. para polvilhar
2 maçãs
1
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
2
Numa tigela junte a manteiga com a raspa de limão e o açucar.
bata tudo muito bem até que fique um creme fofo.
3
Junte depois os ovos um a um batendo sempre muito bem
por fim junte a farinha aos poucos batendo sempre.
4
Lave as maçãs corte ao meio retire o caroço e lamine;
5
verta a massa para a forma e disponha por cima a maçã;
6
Polvilhe com a amêndoa e leve ao forno pre aquecido a 180 graus durante 45 minutos até que fique cozido. Espete um palito para verificar.
7
Decorrido esse tempo, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Ingredientes
200 g de manteiga
6 ovos
200 g de açucar
220 g de farinha com fermento
raspa de limão q.b.
amêndoa q.b. para polvilhar
2 maçãs