
5 Ovos
100 g Margarina
50 g Coco
160 g Farinha
170 g Açúcar
Raspa de Limão
1 Colher de sobremesa de fermento
1 Lata de leite condensado cozida
1
Ligue o forno a 180 graus;
2
Unte a forma com margarina e reserve;
3
Numa tigela junte a margarina com o açúcar, a raspa de limão e bata bem até que fique em pasta;
4
Junte depois os ovos um a uma batendo sempre muito bem;
5
Por fim junte o fermento, o coco e a farinha;
6
Bata tudo muito bem e verta para a forma;
7
Leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos até que fique cozido;
8
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;
9
Barre com o leite condensado e polvilhe com coco ralado a gosto;
Sirva decorado a gosto.
Ingredientes
5 Ovos
100 g Margarina
50 g Coco
160 g Farinha
170 g Açúcar
Raspa de Limão
1 Colher de sobremesa de fermento
1 Lata de leite condensado cozida