Porque são feitas por mim, com o arroz das lezírias o que quer dizer que são deliciosas receitas que vão poder degustar e estes são os motivos para provar estas receitas no Festival do Arroz Carolino. Portanto, espero cumprimentar-vos nos dias 20, 21 e 22 nas minhas bancas de degustação e que participem no PASSATEMPO – clicar aqui para participar.
Há 15 receitas diferentes, ou seja, cada dia tem um menu diferente para o almoço e o jantar. Isto significa que podem ir todos os dias porque têm sempre pratos diferentes para degustar e podem participar no PASSATEMPO – clicar aqui para participar
Sabe porque tem mesmo que provar as receitas no Festival?
Porque este menu que eu criei é irresistível e têm mesmo que o provar. No entanto for mesmo impossível visitarem-me podem clicar em cima de cada uma das receitas e fazê-las em casa. Por isso vejam só o menu:
20 maio – Sexta-feira ao jantar
- Arroz de pato à antiga
- Arroz de legumes com queijo da ilha e vinho licoroso
- Arroz de bacalhau indiano com coentros
21 de maio – Sábado ao almoço
- Sushi ribatejano
- Arroz de marisco
- Barriga de porco confitada com arroz de carqueja
21 de maio – Sábado ao jantar
- Arroz de polvo
- Arroz de tamboril
- Cremoso com campo com enchidos tradicionais
22 de maio – Domingo ao almoço
- Arroz de perú do campo com lombardo
- Arroz de rabo de boi com agrião
- Arroz de peixe com alho francês
22 de maio – Domingo ao jantar
- Arroz cremoso de choco com algas da costa
- Arroz de coelho com ervilhas
- Arroz cremoso de carnes bravas das lezírias
PASSATEMPO – clicar aqui para participar
Resumindo, a juntar a este menu há muitas coisas para fazer e apreciar no Festival, por isso espero ver-vos nos dias 20, 21 e 22 maio.