8 Dicas
para ter os melhores doces na mesa de natal
1- Confirme que tem todos os ingredientes antes de começar uma receita,
2- Começa pelos doces/sobremesas que vão ao frio solidificar,
3- Parta os ovos primeiro para uma tigela e só depois junta ao preparado,
4- Junte 1 pitada de sal ao bater as claras,
5- Utilize tigelas de vidro para bater as claras,
6- Passe os cremes pelo passador de rede para ficarem mais cremosos,
7- Utilize produtos a temperatura ambiente para fazer as sobremesas,
8- Adicione sempre o quente ao frio para não talhar,