Quem não quer passar menos tempo na cozinha a cozinhar e a arrumar? Eu quero! e acredito que todos nós queremos isto para podermos ficar com mais tempo para nós, para fazermos o que queremos e gostamos ou para descansar. Para conseguirem passar menos tempo na cozinha podemos implementar alguns há dicas que partilho já de seguida.
7 dicas para passarem menos tempo na cozinha!
- Comecem por planear as refeições com antecedência, ou seja, antes de irem às compras, façam uma lista de ingredientes para as refeições que querem fazer durante a semana. Desta forma conseguem evitar o desperdício de alimentos e reduzir o tempo na cozinha.
- Usem alguns ingredientes pré-lavados pois há várias opções nos supermercados e se os usarem podem economizar algum tempo e esforço na cozinha.
- Aproveitem para cozinhar em grandes quantidades, ou seja, preparem refeições em grandes quantidades e congelem porções individuais. Assim, conseguem ter refeições sempre prontas em poucos minutos.
- Usem uma panela de pressão pois as panelas de pressão aceleram o processo de cozedura o que vos permite preparem refeições mais rapidamente.
- Limpem a cozinha enquanto cozinham: desta forma vão conseguir o tempo necessário para limparem a cozinha depois.
- Tenham uma despensa bem abastecida, ou seja, tenham sempre em casa ingredientes básicos, como arroz, massa, feijão enlatado, temperos, para preparar refeições rápidas e fáceis.
- Comprem ingredientes frescos e de qualidade. Os ingredientes frescos e de qualidade exigem menos tempo de preparação e cozinham mais rápido o que vos permite estar menos tempo a cozinhar.
E depois destas 7 dicas aqui ficam algumas receitas rápidas:
Bacalhau à brás, Filetes de pescada no forno, mac and cheese
Boas receitas !
