A mesa de Natal é sempre bem recheada, principalmente de doce. Bolo rei ou rainha, molotof, arroz doce, fatias douradas, sonhos, filhoses, azevias, mousse de chocolate, tronco de natal. Acho que posso dizer que há doces para agradar a todos. Mas tenho a certeza, estes são os 5 fritos que nunca faltam na vossa mesa de natal!
5 fritos que nunca faltam na vossa mesa de natal!
1 – Aquelas deliciosas fatias douradas, feitas com pão que guardam de dias anteriores. Depois embrulhadas em açúcar e canela e com uma calda de açúcar por cima. Deliciosas e irresistíveis.
2 – Sejam eles tradicionais ou de abóbora ou cenoura também fazem parte da mesa. Numa travessa, enrolados em açúcar e canela, são sempre arrumadinhos assim em forma de piramide.
3 – Filhoses estendidas, depois de fritas também são embrulhadas em açúcar e canela e a seguir lá vão elas para cima da mesa.
4 – Azevias de grão ou Azevias de gila também elas enroladinhas em açúcar e canela, enfeitam muito bem a mesa de natal
5 – E para terminar coscorões. Mais uma vez o açúcar e a canela porque sem estes dois ingredientes não cheira a natal.
Açúcar, canela e óleo não podem faltar para fazer este 5 doces. Para além claro dos ovos, açúcar e restantes ingredientes de cada receita.